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記者陳鈞凱/台北報導
健康食品有一好沒兩好!董氏基金會抽查市售74件市售常見健康食品發現,其中有17件沒想像中的「健康」,包括不少民眾愛喝的優酪乳,雖然可以增加腸內益生菌,糖分卻出人意外的高,喝一瓶優酪乳的同時,約有11顆方糖跟著被喝下肚,還有可減少牙菌斑的無糖口香糖,香料、著色劑等添加物更高達10幾種。 國內目前約有200多種健康食品通過衛生署認證,擁有「小綠人」標誌,吸引不少重視健康的消費者趨之若鶩,不過董氏基金會最近抽查74件市售常見的優酪乳、奶粉、豆漿、牛奶等健康食品,發現有17件頗有疑慮。 17件有疑慮的健康食品不乏知名廠牌,包括:福樂鈣多多健康牛乳(低脂配方)、得意的一天健康的三益葵花油、奧利多碳酸飲料、益華達無糖口香糖(薄荷、泌甜草莓)、養樂多活菌發酵乳等。 為了口感,健康食品可能沒想像中的健康!董氏基金會營養師尤宣文表示,包括優酪乳、發酵乳等健康食品,普遍有糖分過高的問題,為了追求更好的口感,添加砂糖或是高果糖糖漿,像其中一款知名廠牌的低脂優酪乳,雖有可以增加腸內益生菌功效,但要喝到每天建議量的400毫升,也得額外喝下11 顆方糖。
不但優酪乳太甜,小朋友常喝的養樂多、活菌發酵乳,要達到保健功效,以每天喝兩瓶、200毫升計算,也會額外喝下約6.5顆方糖和多餘香料。 尤宣文指出,另有些健康食品則含人工添加物,例如有知名的碳酸飲料雖然添加了能增加腸內好菌的「Bifidus菌」,但如果消費者仔細查看原料成分,不難發現飲料其實還加入了多種調味劑、膨脹劑、著色劑等,不如直接多吃蔬果更健康;而可減少牙菌斑生成的無糖口香糖,香料、抗氧化劑、著色劑等添加物也高達10多種。 對此,衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示,董氏基金會對健康食品應以整體、而非單一成分評估的意見,將會納入衛生署下一次的健康食品審查委員會討論。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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