jjjnafqyyxf14的部落格

完成先發隔天的跑步調整後，王建民坐在置物櫃前滑著手機，因為感冒，講起話來有些無力，但「想爭一口氣」的那句話，說得很大聲。

墨西哥城首都，31日當地下午4點左右，墨西哥國營石油公司總部的大樓，發生了爆炸意外，至少14人喪命，超過100人受傷，還有30人受困，目前搜救行動持續進行中。

直升機在上空盤旋，救護車在街頭呼嘯而過，31日的墨西哥城，混亂有如戰場，當地的石油公司總部54層樓高的大樓發生爆炸，受傷的員工不停被抬出，大樓冒出陣陣煙，裡面數千名員工都被緊急疏散。

目擊者：「我們看到爆炸，整個窗戶都被炸開，力量非常大。」

大樓員工：「他們疏散整棟大樓，我當時被困在電梯裡。」記者：「你被困了多久？」大樓員工：「大約1小時。」

爆炸發生當時，大樓電力失效，許多人受困在電梯裡，還有人在下樓梯時受傷，根據石油公司在推特上公布的訊息，爆炸疑似發生在大樓的地下2樓，導致1樓和中間樓層嚴重毀損。

CNN主播：「目前還不清楚爆炸原因，當地一家報紙報導，很有可能是氣爆。」

根據當地媒體報導，很有可能是瓦斯氣爆，不過警方還要再進一步調查。

　記者羅玉如／台南報導
　雲嘉南區就服中心台南就服站十日舉辦「生機飲食，健康求職」活動，邀請成功大學暨身心靈健康推廣協會老師卲揮洲，指導簡易生機飲食烹調方法，暢談生機飲食對身體的助益，吸引許多求職者報名參加。他現場示範南瓜濃湯、養生饅頭、黃豆芽漿、檸檬汁等養生餐，學員邊學邊品嘗，直呼好吃又營養。
　為紓解求職者在失業期面臨的壓力，台南就服站在母親節前夕，辦理「生機飲食，健康求職」活動。卲揮洲表示，民眾必須從日常生活中逐漸調理飲食習慣，不要使用過量的鹽、不必要的精製糖、反式脂肪酸、基因改造食品，多吃有機蔬菜。
　除了要吃得健康，心理層面也應保持愉快。無論是暫時失業或身體不適，都是人生另一個轉機，學習成長才有能力去幫助自己和別人，利他之心就會快樂。

去年度違規廣告多達三千件，北市衛生局針對其中1489件開罰，總罰金將近9800萬，和往年不同的是，去年違規電視廣告前三名，全都是健康食品，廣告內容和產品實際效果完全不同。每天吞一粒，就能甩肉甩肥胖，很心動嗎？小心！這可是違規廣告，注意到了嗎，具有降低膽固醇的健康食品，廣告中竟然標榜能減肥瘦身，更誇張的還有這一個。

廣告片段：「我使用了差不多3個月，然後我又回醫院做胃鏡的檢查，檢查結果，那個醫生跟我說你那個胃潰瘍部分已經好的差不多。」找來演員廖峻代言，不過明明是改善腸胃的健康食品，居然宣稱能修補糖尿病傷口，明顯違規，都遭開罰10到50萬，特別的是，去年違規電視廣告前三名都是健康食品。

不只電視廣告，翻開雜誌、報紙，產品廣告更誇大，品木宣言抗老精華，宣稱擦了四週就能改善四大老化，還說89%使用後皺紋明顯改善，副作用是0%，而jumelle激活菁萃，標榜擦了3秒就變無痕，SKII超淨斑精華，更主張連肉眼看不見的斑，兩週內都能淡化。北市衛生局食藥處副處長沈美俐：「所以這個跟我們衛生署核定的功效是不符合的，所以涉及違規。」

不實、誇大廣告充斥，100年以宣稱醫療效能、減肥瘦身和養顏美容誇張台詞廣告，排名前三名，儘管違規廣告多達1498件，總罰金高達9787萬，但面對龐大商機，業者恐怕還是罰不怕。

工商時報【台北訊】

市售各類食品種類甚多，食品生產履歷近年來廣受消費者的重視，大自然有機豆芽批發公司，採用天然泉水培植的有機蔬菜，完全無毒無菌培植生產，行銷迄今深獲各界好評。

大自然有機豆芽批發公司所生產的商品，包括有機綠豆芽、黃豆芽，都是設定在常溫25~28度C下是最適宜生長的溫度，此外還有非基因改造的豆干、豆腐、三角油豆腐、生豆包、豆漿、黑豆漿、豆花等各式產品，可供批發零售。

該公司產品經行政院農委會藥物毒物檢驗合格，並授予0962504970字號，產品也在美商友邦AIG產物保險投保一千萬，讓民眾買的安心，吃的健康。

洽詢電話：0920-992785。

坐在亞都麗緻總裁嚴長壽的辦公室，我們劈頭就問了嚴長壽網友問的很嗆的一題：「你2012年打算出來選總統嗎？」本以為嚴長壽會立刻迴避這個問題，沒想到他突然說：「搞不好我明天就宣布參選了！」接著哈哈大笑。

嚴長壽應該是開玩笑的，請媒體不要再去追問他，要愛惜這個「剩人」。嚴長壽在發現腎臟腫瘤之後動了大手術，摘掉了一顆腎臟，他總笑說自己是「剩人」--剩下一顆腎的人。嚴長壽瘦了不少，但依舊精神奕奕，即便經歷這麼大的人生劫難，也只剩一顆腎應該要好好愛惜，但他仍然積極奔走台東，建立起公益平台，台北台東兩頭跑，過著比之前還要辛苦的日子，卻甘之如飴的燃燒自己。

網友問嚴長壽問題也有一個十分奇特的傾向，許多對職場失意、對未來徬徨、對家人虧欠、對自我懷疑的人，發了特別多的問題，也有許多相當悲憤，嚴長壽反而特別針對這些問題，耐心回答。

以下就是他和Yahoo!奇摩網友們的真實訪談：

＜我做小弟和做總裁 成就感是一模一樣的＞

網友「當天使來到了人間」問：

嚴總裁您好，小弟今年26歲，餐飲科系畢業，於高中就已在餐飲服務業打滾，做過飯店實習生、渡假村領隊導遊、7-11等基層工作。畢業當完兵，認真的找了一份正職工作，在速食餐飲擔任似領班卻又有行政業務的工作，小弟很認真的做了兩年，每天工作都超過12小時，有時工作做不完連假日都去公司免費加班。往上看，店長跟副理每天也工作超過12小時，犧牲家庭與自己時間。兩旁看，同期畢業的同學，餐廳副廚每天工作12小時。轉身看，學弟妹在餐廳外場拿2萬初的薪水，月休四天兩頭班。眼看就要邁入30大關，家人漸漸的老去，女朋友也在等著結婚生子，請問嚴總裁，台灣的餐飲業就如此了嗎？我看不到我的未來啊！

嚴長壽：

當你找到自己的真愛，真正的喜歡工作。當你喜歡服務人的時候，你就不會在乎工作超過12小時，因為你每個小時都在創造感動。每個小時我為一個客人點一道菜，為客人做了一些服務，讓他很感動，我就覺得我每天都得到感動，我覺得我比那些銀行算鈔票的人更幸福，因為我在創造一大堆的感動，找到這樣的心境，你就不會自己很平庸了。即使是有人在勾心鬥角，只要我覺得那件工作很快樂，我就不會被干擾。

我沒有看過一個藝術家，是輕輕鬆鬆就做好藝術家；也沒看過哪個歌手或小提琴家沒練習，就變成世界第一的。所有的天才，真正成功的原因是因為他比人家練得更辛苦。

我舉個例子，鋼琴家傅聰每次來台灣表演的時候，一個禮拜前就在這邊練習，八個小時只喝一杯清水，不吃東西，就為了一場演唱會。他早就會這些曲子了，還是這麼努力。

我在美國運通做傳達小弟的時候，一天要跑三次郵局，但我就不懂為什麼要每天跑，每天郵差不是都會送信來嗎？後來才知道美國運通有個Customer mail service，全世界有800個分公司，所以會有很多信。只要是你我的顧客，全世界這800個分公司都是你的家，也就說：it’s a home away from home。

我們做傳達小弟的其中一個工作，就是公司9點開門，我們8點要去郵局拿信，公司一開門就有外國人在等信。我認為讓這些外國人看到我的服務做得很好，是一件很有意思的事，所以我放棄休假，連禮拜六、日都去幫他們拿信。拿到了我跟他們一樣高興，沒拿到我跟他們一樣失望，我甚至後來還用自己的薪水幫他們轉信。當時我一個月50元美金，折合台幣才2000多，但我願意自己出這個錢幫他們轉信，我覺得好高興。那個熱忱、成就感，跟我現在做總裁是一模一樣的，我一點都不覺得那是一個低下的工作。

後來外國人出國拿到我的信，就寫信回來道謝，或寫給我們老闆，說有個傳達小弟真是了不起，公司居然有個這麼棒的員工。即使我是公司唯一沒有讀大學的，但老闆賞識，後來我就破例讓我進入美國運通，就這樣一步步升上來了。

網友會這樣問，顯然他沒有找到他自己最喜歡的工作，他要是找到了，就不會在意這些東西，我覺得最重要的，是要了解自己。

台灣的教育政策大改變，職業學校不見了，變成科技大學，現在職業學校剩下7％，以前可是有50％，這就是個災難。原本有些人安於做一顆螺絲釘，能養家活口也很好，做一個技術員也很好。現在卻變成大家不去學「技」，只去學「管理」，那誰要被管？餐飲管理系，連燒菜、端盤子都不會，怎麼管別人？

我要給年輕人一句話是「You have to know yourself」，先傾聽自己，接著尋找自己的優勢，再了解別人，最後要有「自療」的能力。碰到挫折，不能只要求張老師，自己要能調適自己。還要幫助別人，做別人生命中的天使。

＜告訴兒子：早點學習失敗也好＞

網友「糖糖」問：

我想以一個晚輩的身分詢問，如果您有個兒子或女兒，從小衣食無缺，很平順的讀完大學，且正要出來面對千變萬化的社會，您會特別叮嚀您的兒女什麼呢？

嚴長壽：

許多年輕人可能給家庭給予太優渥的環境，比較不會想。但環境優渥環境不代表家庭有錢，台灣跟中國大陸一樣，可能家裡很窮，但把一切資源給小孩，這樣反而是害了小孩，應該讓年輕人面對挫折。

像我自己的小孩，他大學畢業後我叫他不要讀MBA班，我跟他說你趕快出來社會做事，每個暑假去不同地方實習。之前他在銀行業做得不錯，薪水也蠻好，但現在忽然說要出來創業，我也鼓勵他。因為他認為，要是現在不做，以後就會真的變成銀行公務員。他如果創業失敗，能早點學習失敗也好。

發現自己潛能，是什麼個性的人非常重要。潛能比如說是天資，像我記憶力很差，我就沒有這方面的天資，自己要認清楚，要找到自己有優勢的地方。比如外型不夠搶眼，去飯店工作就不要做前台工作，一張苦瓜臉如何讓人喜歡呢？要是有人只適合做幕僚，有一天卻想做經理，那可能是個災難。同樣，有領導才能的人叫他做秘書他也不行。

＜我最怕別人說看了我的書就去讀餐飲＞

網友「Chris」問：

嚴總裁，您好！飯店業如同其他行業一樣，不可避免地出現許多負面的職場文化，例如:職場惡鬥....等等。亞都麗緻當然無法置身事外！您的作品有著極大的影響力，讓許多青年學子選擇投身餐旅事業，但是許多進入相關產業甚至是進入亞都麗緻工作的年輕人真正開始他們的職業生涯後，發現這光鮮亮麗的背後有許多不足為外人道矣的另一面！當這些年輕人接收到許多正面訊息，充滿鬥志、熱沉而欲投入餐旅業的同時，是否也該讓他們了解這個行業的負面訊息，唯有平衡地傳達該行業的真實狀況，才能避免許多小白兔誤入叢林，畢竟這是攸關無數年輕人的職涯規劃，應該真實以告！畢竟，嚴長壽不是人人得以為之！

嚴長壽：

我最怕人家說看了我的書去讀餐飲業。

請你一定要寫上：不要看了我的書就去餐飲業工作。做餐飲，你要真的喜歡餐飲，還有，你的味覺、嗅覺要很強。就像要當畫家，就不能是色盲；當外科手術醫師，手要靈巧。

上天是公平的，每個人都有自己的優點跟特色。有些人很挑剔，感覺不好相處，但挑剔的人，像是台積電品管員、檢察官、稽核員，就很適合挑剔的人去做，但他們可能就不適合做業務，因為這些人看什麼都是負面的。看什麼都很負面的人，也可以去做民意代表，當然還有有其他的能力。應該要傾聽自己，不要盲目看別人做什麼就去做。

我建議年輕人，想做餐飲，暑假先去餐廳實習一個月看看，去廚房做徒弟，之後再決定要不要做餐飲業。
 

 《嚴長壽：期待不平凡，你可能會很失望。看更多嚴長壽訪問...》

 ■ 時事民調／公益平台文化基金會董事長嚴長壽說，年輕人剛進職場，即使沒薪水也要爭取工作機會，你贊成他的說法嗎？
 

大陸電視古裝劇來勢洶洶，就連長青本土劇都備感壓力，雖然大陸劇在大陸製作成本一集就要150萬台幣，是台灣本土劇的1倍以上，不過外銷的版權卻很便宜，而且內容製作精美，又有收視率，讓電視台覺得真的很划算。

大陸劇《穆桂英掛帥》：「願宋遼永無戰事，和睦相處。」

描述北宋時期楊家將的故事，大陸電視劇風光下檔，而下檔前的平均收視率還贏過八點檔的本土劇，改寫了八點檔連續劇，長年都是由本土劇稱霸的局面，看準最近大家愛看大陸古裝劇，像這齣在大陸夯到不行的後宮甄嬛傳，電視台也拉長戰線，原本一週播4天也改成5天。大陸劇《後宮甄嬛傳》：「莞嬪娘娘吉祥。」

大陸古裝劇開始受到台灣觀眾喜愛，本土劇收視率下滑，戲劇製作人說實在是因為老梗太多，像死而復生、變臉失憶都一再出現。本土劇片段：「你是住在附近的小朋友嗎？很抱歉，我最近忘記很多事情，所以我忘了見過你。」

製作人俞惟中：「比較泡沫式的劇情，不會出現在他們的(大陸劇)劇情裡。」

另外，本土劇演員演來演去都是那幾個，集數又長，也是觀眾看膩的原因之一。俞惟中：「大陸劇，因為它在大陸花的製作成本，本來就比較高，那基本上它賣到台灣來的版權，費用並不高。」

反觀大陸古裝劇，場面浩大真實，製作費一集成本就要150萬台幣，是台灣的1倍以上，也難怪觀眾覺得新鮮好看，再加上買大陸劇版權便宜，又有收視率，實在很划算，觀眾愛看，電視台樂得多播大陸古裝劇，也讓台灣的八點檔連續劇有了新的收視戰場，本土劇不再獨大。

中國時報【唐嘉邦╱新北市報導】

新莊球場緊鄰黃昏市場，餐廳、攤販應有盡有，熱炒店、速食店、複合式簡餐店、火鍋店比鄰而居，看球之餘想要找東西吃的球迷，不用擔心。

新莊球場外有許多熱炒店，其中最受歡迎的是龜山島熱炒，據說會取名為龜山島，即是因為店內海產多來自於龜山島海域，因海鮮種類多又新鮮，店內常常高朋滿座，許多球迷常在比賽後前來用餐，延續稍早比賽的熱情，幸運的話，有時還會見到也同樣來吃消夜的球員。

同樣在公園路上的的台西蚵仔麵線，標榜「不好吃不用錢」、「吃十碗不用錢」，店家強調蚵仔都是當天直接由雲林台西北運，絕對新鮮，用料實在備受顧客肯定，店內還有臭豆腐、筒仔米糕等傳統台式小吃。

新莊棒球場旁的新莊國民運動中心去年開幕，二樓的ＴＩＮＡ廚房，備受球迷好評。ＴＩＮＡ廚房以提供生機飲食為主，餐廳兩側都是大落地窗，一邊可看到運動中心內的游泳池，另一邊則可看到棒球場，不少球迷在此享受完下午茶後，再前往球場看球。

根據健康兩點靈雜誌昨(9)日公布一份「台灣六大長壽村調查報告」，台灣六大長壽鄉鎮百歲人瑞的健康特性都是勞動生活型態；居住環境有好山好水、空氣好、水質好、食物沒污染；煩惱少、無欲求、心情愉悅；飲食粗茶淡飯、愛吃地瓜、蔬食、魚及當地當令食物；與親友往來密切。

歷經近半年調查採訪顯示，金門縣金湖鎮及金寧鄉、新北市雙溪區、苗栗縣獅潭鄉、台南市將軍區、花蓮縣鳳林鎮可稱台灣六大長壽鄉鎮。

台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭表示表示，2006年美國一位歷經兩次大戰退伍軍人，活到110歲死亡，死後捐出遺體作為研究發現，健康長壽者的特性有：1.沒有心血管疾病、動脈血管硬化問題；2.腦部沒有失智或中風；3.沒有罹患癌症。

成功老化的四大因素為維持好的身體功能、維持良好的心智功能、預防疾病發生、享受生活。想健康長壽，「活力老化」要更積極，應主動面對老化的挑戰多參與社會活動、多接觸人群，身心靈才會健康而長壽。

醫學界認為，壽命的長短與生活習慣密不可分。陳亮恭表示，長壽基因也是決定生命長短的重要因素，小鼠試驗證明Cisd2是一個「長壽基因」。國民健康局長邱淑媞則指出，戒酒、戒檳榔、戒菸、均衡飲食、規律運動、定期做健康檢查、好眠好心情、控制體重、抒壓、控制三高的健康生活十二法則好好做，就能健康長壽。